よりみち珈琲〜福岡で販売する自家焙煎コーヒー豆のお店〜福岡を中心に自家焙煎コーヒー豆の卸販売のお店「よりみち珈琲」のブログです。お店のコンセプトは「コーヒーでリラックス。あなたの人生に、ほっとするヒトトキを」。コーヒーのワークショップも開催していますので、お気軽にお声掛けください

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    Able Disk Fine Filter report 12:37
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      【日本語】
      100/559の幸運。Able Disk Fine Filterのモニターになりました。


      ツイッターを眺めていたら、目に入ってきたツイートで、

      エアロプレスの新しいディスクのモニターを募集しているといったものがありました。

      英語のみで不安があるものの、新しいディスクはとても興味のある所だったので

      思い切って応募。

      http://prima-coffee.com/blog/new-able-disk-fine-product-pre-release

      その幸運を手にすることになりました。そのモニターの義務として、ディスクの検証をブログに公開することなので、掲載します。もちろんアメリカの方のために掲載のため、英語です。日本語も併記します。(本当は詳細にレポートしたほうが良いと思いますが、英語力がないため簡単な言葉でレポートしています)



      ABLE DISK FINE レポート



      ◎検証方法
      ニカアグアのコーヒーを使用し、同一条件で抽出しました。(古いディスクとfine diskを使って)

      コーヒー15グラム 水180グラムで92度 

      1.エアロプレスを反対にせずに設置(トラディショナル)
      2.お湯を注ぎ、5回混ぜる
      3.プレスして、トータル1分で抽出を終える







      ◎ABLE DISK FINEの長所
      甘さを強く感じる
      フレーバーが強く感じる
      微粉が少ない


      ◎ABLE DISK FINEの欠点
      ディスク本体が凹む(郵送している時に曲がった可能性があります)










      酸が感じにくくなる

      ◎総評
      今までのディスクよりも甘さ、フレーバーともに美味しいコーヒーが抽出できたと思います。このディスクに出会えて幸せです。

      【English】
      Fortune of 100/559. Able Disk Fine Filter will monitor



      If you are looking at Twitter, tweet came into the eyes,
      There was something like that looking for a monitor of the new disk Aero Press. Although there is anxiety in English only, the new disk applicants take the plunge because it was very interesting place.

      http://prima-coffee.com/blog/new-able-disk-fine-product-pre-release

      We decided to get the good fortune that. So that as the duty of the monitor, disk verification to publish to your blog, will be posted. Listings for is the American English course for those who. The Japanese are also shown. (Although I think it is better to report in detail was really, we have reports in simple terms because there is no English language skills)



      ABLE DISK FINE report



      ◎ How to validation
      Use the coffee Nikaagua, was extracted under the same conditions. (Using the fine disk and old disk)

      92 grams of water at 180 degrees 15 grams coffee

      Without an opposite. Aero Press installation (Traditional)
      Pour the hot water 2., Mix five times
      And 3. Press to finish the total extract in 1 minute



      ◎ The advantages of ABLE DISK FINE
      Strongly feel the sweetness
      Feel strongly flavored
      Fewer fines


      ◎ The disadvantage of ABLE DISK FINE
      (There is a possibility when you are bent on cost) is concave disk body
      Acid is difficult to feel






      ◎ general comment
      I think that it was able to extract both the coffee delicious sweetness, flavor than the disk until now. Happy to have met this disk.


      JUGEMテーマ:Coffee
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